الرئيسية
الوصفات
فيديو مطبخ حواء
عن مطبخ حواء
الرئيسية
/
مربى قشر البطيخ
مربى قشر البطيخ
مربى قشر البطيخ
اسم الطبق
مربى قشر البطيخ
الوصف
مشروب
المطبخ
عربي
إعداد
لؤلؤة2005
المقادير:
المقادير بحسب كمية البطيخ.
نقيس كمية القشرة البيضاء بعد إزالة الطبقة الخارجية ويكون مقدارها ضعف كمية السكر.
كيلو قشر + نصف كيلو سكر وهكذا البطيخ ضعف السكر (وإذا نحب السكر أقل لا مشكلة نقلل بحسب رغبتنا ).
نضع قشر برتقال أو ليمون الطبقة الصفراء فقط.
عصير ليمونة.
قرفة أو قرنفل بحسب رغبتنا.
طريقة التحضير:
نقشر الطبقة الخارجية ونقطع الطبقة البيضاء وممكن نبشرها بحسب الرغبة.
نضع عليها ماء مغلي ليغطيها ونتركها ليلة.
نضع البطيخ مع الماء الذي نقع به في قدر على النار ليغلي ثم نخفض النار ونتركه يغلي 10 دقائق.
نضع السكر ونقلب جيدآ ليذوب السكر.
نضع عصير الليمون وقشر البرتقال أو الليمون ( الطبقة الخارجية فقط ).
نضع قرفة أو قرنفل ونقلب الجميع ونتركها لتنضج على نار هادئة تأخذ 3 ساعات على الأقل.
تصبح جاهزة عندما ينضج القشر تمامآ و يتسكر الماء ويصبح لونها شفاف.
ممكن نتركه حتى يصبح مثل الفواكه المسكرة ( مثل المارون جلاسية ).
يوضع ببرطمانات معقمة ويترك ليبرد ويحفظ بالثلاجة.
بالهنا والعافية.
Twitter
Facebook
WhatsApp
Google+
Buffer
LinkedIn
Pin It
cooking
,
diet food
,
health food
,
healthy food
,
the healthy food
,
أطباق شعبية
,
إطباق
,
اكلات رمضانيه
,
الحلويات
,
بالرز
,
حلويات
,
دجاج
,
سلطات
,
شعيرية
,
شوربات
,
صور أكل
,
طبي
,
عالم المطبخ
,
مربى قشر البطيخ
,
مطبخ حواء
,
مطبخ عالم
,
معجنات
,
مقبلات
,
منتدى مطبخ
,
منتدي طبخ
,
منتدي للطبخ
,
منتديات طبخ
,
موسوعة الطبخ
,
موقع مطبخ
,
وجبات
,
وصفات طبخ
,
وصفة الطبخ
وصفات جديدة
مكرونة التاغلياتيل بالصينيّة
- 1٬421 مشاهدة
معلوووومات عن استخدااامات المكروويف مفيدة جدا
- 1٬421 مشاهدة
طريقة عمل لسان العصفور بالكبد والقوانص
- 1٬421 مشاهدة
طريقة عمل السّمان المحشيّ
- 1٬421 مشاهدة
طريقة عمل أصابع الشيكولاته المثلجة
- 1٬421 مشاهدة
كيفية عمل القطايف باللحمة المفرومة
- 1٬421 مشاهدة
طريقة عمل كيكة التوت الرخامية
- 1٬421 مشاهدة
طريقة عمل رز المضغوظ
- 1٬421 مشاهدة
طريقة عمل كرات اللوتس بالشوكولاتة
- 1٬421 مشاهدة
طريقة عمل كيك التايجر الهش
- 1٬421 مشاهدة
أحدث المقالات
طريقة عمل فليفلة دجاج بزعفران
طريقة عمل صينية الدجاج بعجينة الباف باستري
طريقة عمل اللحم الحلو, بالتفاح والفواكه المجففة
طريقة عمل الشخشوخة الشرقية
طريقة عمل مكرونـه حمـراء بالربيــــان
الأكثر مشاهدة
سمبوسة هندية بحشوة البطاطس
- 117٬429 مشاهدة
حلويات رمضان
- 117٬284 مشاهدة
استخدامات الميكروويف المتعددة
- 95٬061 مشاهدة
طريقة عمل فطيرة الجبنة السريعة
- 93٬437 مشاهدة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
- 70٬623 مشاهدة
ستيك دجاج بكريمة المشروم
- 60٬480 مشاهدة
نصائح و أفكار لتقليل وقت الطهي
- 58٬039 مشاهدة
مرقة الجلبانة
- 51٬121 مشاهدة
بقلاوة بالبف باستري
- 48٬958 مشاهدة
طريقة طبخ كرات البطاطس باللحم المفروم
- 47٬296 مشاهدة
التصنيفات
uncategorised
(107)
أطباق الحمية
(211)
أطباق رمضانية
(1٬729)
أطباق شعبية
(505)
أطباق عالمية
(552)
اطباق رئيسية
(2٬226)
أطباق الأرز
(319)
أطباق الأسماك
(249)
أطباق الخضروات
(423)
أطباق الدجاج
(633)
أطباق اللحوم
(496)
أطباق المكرونة
(250)
حلويات
(1٬233)
حلويات شرقية
(581)
حلويات غربية
(290)
سلطات
(213)
سلطات ومقبلات
(264)
سندويتشات
(140)
سندويتشات ومعجنات
(216)
شوربات
(175)
طبخات منوعة
(772)
طبق X صورة
(159)
فيديو مطبخ حواء
(171)
مشروبات
(235)
معجنات
(471)
مقالات في الطبخ
(816)
مقبلات
(451)
وجبات أطفال
(266)
وسوم
cooking
diet food
health food
healthy food
the healthy food
أطباق خضروات
أطباق دجاج
أطباق رئيسية
أطباق رمضانية
أطباق شعبية
أطباق عالمية
أطباق لحوم
أطباق مكرونة
إطباق
اكلات رمضانيه
الحلويات
الديك الرومي المشوي
بالرز
حلويات
حلويات مطبخ حواء
حلى رمضان
دجاج
رمضان
سلطات
شعيرية
شوربات
صور أكل
طبي
عالم المطبخ
مشروبات
مطبخ حواء
مطبخ عالم
معجنات
مقالات
مقالات في الطبخ
مقبلات
منتدى مطبخ
منتديات طبخ
منتدي طبخ
منتدي للطبخ
موسوعة الطبخ
موقع مطبخ
وجبات
وصفات طبخ
وصفة الطبخ
ازياء
|
العناية بالبشرة
|
رجيم
|
سوق نسائي
|
طريقة عمل البيتزا
|
ازياء محجبات
|
العناية بالشعر
|
انقاص الوزن
|
فساتين سهرة
|
اجهزة منزلية
|
غرف نوم اطفال
|
صور ورد
|
ازياء اطفال
|
شتاء
|
زيادة الوزن
|
جمالك
|
كروشيه
|
صور مساء الخير
|
رسائل مساء الخير
|
لانجري
|
تمارين
|
وظائف نسائية
|
اكسسوارات
|
جمعة مباركة
|
مكياج
|
تسريحات
|
عروس
|
تفسير الاحلام
|
مطبخ
|
رسائل صباح الخير
|
صور صباح الخير
|
اسماء بنات
|
اسماء اولاد
|
اتيكيت
|
اشغال يدوية
|
الحياة الزوجية
|
العناية بالطفل
|
الحمل والولادة
|
ديكورات
|
صور حب
|
طريقة عمل القرصان
|
طريقة عمل الكريب
|
طريقة عمل المندي
مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة