خضار بكور اللحمة المفرومة

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+14.3kEmail this to someone


اسم الطبق خضار بكور اللحمة المفرومة
الوصف طبق رئيسي
المطبخ شرقي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • بصلة مفرومة
  • 3فصوص ثوم
  • 5 حبات طمام
  • 400 جم خضار مشكل
  • نص كيلو لحمة مفرومة
  • ملح ..بهارات مشكلة .. فلفل اسود
  • حبة ماجي
طريقة التحضير:
  • نشوح بصل مع ثوم مفروم
  • نضع عليه طماطم مفرومة
  • وعندما تغلي الطماطم نضع الخضار الذي نريده والتوابل
  • نزود ماء وماجي ونضبط الملح
  • نكون بنفس الوقت تبلنا اللحم المفروم بقليل ملح وفلفل ونشكلها كور
  • نشوحها لتتماسك بكل الجوانب او ممكن نضعها بالفرن
  • نضعها على الخضار ونقلب
  • قبل التقديم نشوح ثوم مفروم مع كزبرة خضراء مفرومة و قليل من الزيت ونضعها على الخضار ونقلب ونتركها قليلا ثم يقدم
  • تقدم مع الارز واستمتعي بالطعم المميز .
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+14.3kEmail this to someone