عجينة الفطاير

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone


اسم الطبق عجينة الفطاير
الوصف معجنات
المطبخ عربي
إعداد so_z
المقادير:
  • ثلاث أكواب طحين.
  • 100جرام زبده.
  • كوب وثلث حليب دافىء.
  • بيضتان.
  • ملعقتين كبيرة سكر.
  • ملعقة كبيرة خميرة.
  • رشة ملح.
طريقة التحضير:
  • ذوبي الخميرة مع نصف مقدار الحليب.
  • ثم اعجني جميع المقادير.
  • اضيفي الحليب بالتدريج ألى أن تصبح عجينة طرية.
  • تترك نصف ساعه لتخمر ثم تفرد وتفرد.
  • تقطع إلى أجزاء طويلة (شرايح ).
  • نمسح كل جزء بالزبدة.
  • تلف وتدهن بالبيض.
  • إذا حابين ممكن تحشوها إي نوع جبنة.
  • تدخل الفرن على حرارة 180.
  • فيه العافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone