فيديو طريقة عمل الدجاج المشوي

فيديو طريقة عمل الدجاج المشوي

14281696471


اسم الطبق الدجاج المشوي
الوصف طبق رئيسي – دجاج
المطبخ عالمي
إعداد morca
المقادير:
  • دجاج مفتوح من الظهر.
  • نصف علبة زبادي.
  • 3 ملعقة زيت.
  • بصلة.
  • 6 فصوص ثوم.
  • ملعقة كركم.
  • ملعقة كاري.
  • ملعقة توابل دجاج.
  • ملح -فلفل.
طريقة التحضير:
  • نخلط كل مقادير التتبيلة.
  • نخلط الدجاج بالتتبيلة ونغطيها وندخلها الثلاجة أقل شئ 3 ساعات والأفضل من الليل إلى اليوم الثاني.
  • نضعها بصينية فرن وندخلها الفرن حتى تنضج.
  • لاننسى نأخذ من العصارة اللتي تنزل من الدجاج ونضعه عليها أثناء النضج.
  • نحمر الوجه ونضع لها فحمة مشتعلة لتعطينا رائحة الشوي الشهي.
  • تقدم هنا وعافية.




مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة