فيديو طريقة عمل الفطيرة التركية

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone


اسم الطبق الفطيرة التركية
الوصف معجنات
المطبخ تركي
إعداد morca
المقادير:
  • 2 كوب دقيق.
  • ملعقة خميرة.
  • ملعقة سكر.
  • كوب ماء.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
  • نخلط كل المقادير ونعجنهم ونحصل على عجينة طرية ونتركها تخمر.
  • نقسم العجينة إلى كورتين متساويتين.
  • نفرد كورة في صينية مدهونة.
  • ندهنها صلصلة بيتزا ونضع الحشوة (أجبان-لحمة مفرومة-لانشون-ذرة -فلفل رومي-ماشروم) حسب الرغبة.
  • نفرد الكورة الثانية ونضعها على الأولى ونقفل الأطراف نرش جبنة على الوجه أو صفار بيض وجبنة مبشورة وسمسم وحبة البركة.
  • توضع في فرن ساخن من الأسفل وعندما تستوي وتحمر الأطراف ويحمر الوجه.
  • تقدم هنا وعافية.

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone