البابا غنوج

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone


اسم الطبق البابا غنوج
الوصف مقبلات
المطبخ مصري
إعداد **tota**
المقادير:
  • باذنجانة كبيرة.
  • ملح و كمون.
  • عصير ليمون و زبادى.
  • ثوم مفري.
طريقة التحضير:
  • نشوي الباذنجانة على نار هادئة أو في الفرن.
  • نقشرها و نهرسها بالشوكة.
  • نحضر طحينة مخففة بقليل من الماء + ملح + كمون + عصير ليمون + زبادي + ثوم مفري.
  • أضفت فلفل حامي مقطع صغير.
  • نضيف مكونات الطحينة إلى الباذنجان.
  • يقدم بألف هنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone