أرز حنيذ باللحم

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone


اسم الطبق أرز حنيذ باللحم
الوصف طبق رئيسي – أرز و لحوم
المطبخ عربي
إعداد ريمـــــــــــاس 2010
المقادير:
  • لحم خروف.
  • أرز.
  • بهارات ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
  • تتبل اللحم بالبهارات ملح وفلفل.
  • نضع الأرز في قدر أصغر من قدر الضغط ويوضع الماء حسب نوع الأرز مع وضع الملح والبهارت.
  • يوضع الشبك وإذا ماعندك شبك ضعي أعواد الشوي بشكل شبكة.
  • نقوم بوضع اللحم ويكون فيه فراغ بسيط بين كل قطعه لكي تتحمر.
  • ثم نقفل القدر ويكون على درجه حرارة عالية.
  • عندما يلف نخفض النار ونحسب ساعة أو حسب اللحم إذا كانت كبيرة أو صغيرة.
  • بعد ما يستوي يقدم وبالعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone