الكيكة السوداء

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone


اسم الطبق الكيكة السوداء
الوصف حلويات
المطبخ حضرمي
إعداد حنونة محمد
المقادير:
  • 8 ملاعق لبن.
  • 8 ملاعق كاكاو.
  • كوبان ونصف سكر.
  • كوبان دقيق.
  • كوبان ماء.
  • كوب دهن.
  • 4 بيضات.
  • ملعقة بنكج بودر.
  • رشة تزيين.
طريقة التحضير:
  • نضع في الخلاط الجميع عدا البيض والدقيق والبنكج بودر ونخلطهم معا.
  • نقسم الخليط نصفين ونضع قسم في الثلاجة.
  • نضيف الى القسم الثاني البيض ونخلطهم.
  • نخلط البنكج بودر والدقيق معا ونضيفهم تدريجيا إلى الخليط ومع كل إضافة نخلطهم ليمتزجوا.
  • بعد اكمال الكمية ندهن الصينية ثم نسكب الخليط فيها.
  • نسخن الفرن ثم نضع الصينية فيه ونتركها ربع ساعة.
  • نخرج الكيكة ونقطعها إلى مربعات.
  • نخرج القسم الأول من الخليط الذي في الثلاجة ونسيحه على الكيكة المقطعة.
  • نرش عليها رشة تزيين ثم نضعها في الثلاجة لتبرد.
  • تقدم باردة بالهنا والشفاء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone