طريقة عمل الجوزية

طريقة عمل الجوزية

اسم الطبق طريقة عمل الجوزية
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد ابداع تونه
المقادير

اربعة ونص الكوب دقيق

200جرام زبده بحرارة الغرفه

نص ملعقة كبيرة بكنج باودر

بيضتين

وفانيليا

كوب سكر مطحون

  طريقة التحضيرنضع الزبدة والسكر والفانيلا ونخلط المقادير

نضع البيض ونستمر في الخفق

هنا بعد المزج البيض

نضع الدقيق والبكنج بودر ونعجنهااا بليد وهنا بعد ما عجناهااا

نكورها كور صغيره على قد حبة العنب ونرصها ب أله ونتركها الين تستوي

ونخرجها بهدؤ لانها بتكون طريه وهشه تتكسر بسرعه

وهذا شكلها بعد ما انتهيت منها

وهنا حضرنا التوفي

نجي للتوفي

جيبي حليب نستله وشيلي منه الورقه وحطيه بقدر الضغط مع مويه لمدة نص ساعه

واتركيه يبرد وافتحيه صار عندك توفي جاهز

وهنا اصبحت جاهزة


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة