طريقة عمل انصاف البطاطس المحشييييه

طريقة عمل انصاف البطاطس المحشييييه

اسم الطبق طريقة عمل انصاف البطاطس المحشييييه
الوصف أطباق الخضار
المطبخ العربي
إعداد كلي عطاء

 

المقادير طريقة التحضير

بطاطس العدد اللي يناسبك تغسلينه زين لان البطاطس ينطبخ بقشره تدخلينه الفرن حتى ينضج وبعدين
تقطعين البطاطس بالنصف وتقورينه حتى يكون بسماكة 2سم
تسوي الحشو وهو لحم مفرووم مطبوخ مع البصل وتجيبي لب البطاطس اللي بعد التقوير وتخلطيه مع اللحم
وتبهريه وتملحيه وتحشي البطاطس وترصيه بالصينيه وترشي على الوجه الجبن المبشووور
وتدخليه الفرن الى ان يسيح الجبن ويطلع شكله حلو

 


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة