طريقة عمل تشوكليت كب كيك …..

طريقة عمل تشوكليت كب كيك …..

اسم الطبق طريقة عمل تشوكليت كب كيك …..
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:

كوب دقيق
نصف كوب كاكاو مر
رشة ملح
ثلاثة ارباع اصبع زبدة لينة
م ص بيكنج بودر
ثلاثة ارباع كوب سكر
2 بيضة
ثلثين كوب حليب

اطريقة التحضير:

تخلط الزبدة والسكر حتى تصبح كريمة
نخلط المكونات السائلة
نخلط المقادير الجافة
نضع السوائل على الزبدة والسكر ونخلط
ثم نضع المواد الجافة ونخلط

ندهن القوالب ونرشها دقيق

نوزع الخليط في القوالب زندخلها فرن حار حتى تنضج .

يترك يبرد ويحفر من الوسط

نحضر الحشوة :

علبة قشطة
ظرف دريم ويب
ظرفين كريم كرامل
حبتين جالكسي سادة مذابة
فتات الكيك الذي اخرجناه من الوسط
نخلط الجميع ونضع الحشوة في تجويف الكب كيك

يزين حسب الرغبة

ويوضع بالثلاجة حتى تتماسك الحشوة ويقدم .


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة