طريقة عمل خبز الشاورما العربى

طريقة عمل خبز الشاورما العربى

اسم الطبق طريقة عمل خبز الشاورما العربى
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد اسماء بحر
المقادير 

3 كاس طحين
1 ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ماء فاتر للعجن

طريقة التحضير

**تخلط كل المقادير وتعجن بالماء الدافئ حتى تصبح عجينة طرية ناعمة وتترك لترتاح

**تقسم كرات وتفرد كل كرة لدائرة رقيقة وتترك لترتاح دقائق

**توضع على الصاج او مقلاة ساخنة لثوانى واول ما يبدأ ينتفخ نقلبه على الوجه الاخر

**يغطى بفوطة حتى لا يجف


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة