طريقة عمل شاي الياسمين مع عصير الليمون المثلج

طريقة عمل شاي الياسمين مع عصير الليمون المثلج



اسم الطبق طريقة عمل شاي الياسمين مع عصير الليمون المثلج
الوصف مشروبات
المطبخ العربي
إعداد ليدي الامورة
المقادير:
1/2 كوب عصير الليمون الطازج .
3 شرائح الليمون للتزيين .
5 أكواب من الماء .
5 أكياس من شاي الياسمين الأخضر .
1/2 كوب عسل أو أكثر إذا رغبت .
15 – 20 ورقة من النعناع .
طريقة التحضير:

تجهيز وعاء كبير للقيام بإضافة عصير الليمون بداخله والتقليب جيداً حتي يمتزجوا معاً .

تجهيز 2 كوب من الماء في وعاء وتركهم علي النار حتي يغلي ثم إضافة 5 أكياس من شاي الياسمين الأخضر إلي الماء المغلي، وتركهم في الوعاء لمدة 3 دقائق وبإستخدا معلقة كبيرة يتم الضغط علي أكياس شاي الياسمين الأخضر بلطف لإستخراج الشاي . وبعد الإنتهاء، يتم إزالة أكياس الشاي من الوعاء.

القيام بإضافة العسل إلي المكونات والتقليب حتي يذوب تماماً . وبعدها يتم صب الشاي وخليط العسل في وعاء مع 3 أكواب ماء وتقليب المكونات بشكل جيد .

يمكنك إضافة المزيد من العسل إذا رغبت في ذلك، وبعد ذلك، يتم وضع الخليط في الثلاجة لكي يبرد لمدة 1 ساعة .

وأخيراً، بعد مرور ساعة يتم صب العصير في الأكواب ووضع مكعبات الثلج وبضع من شرائح الليمون و3 أوراق من النعناع الطازج في كل كوب .




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة