طريقة عمل فتة بالخل والثوم

– ارز ابيض – ثوم – كزبره ناشفة – خل )

نحمر اللحم فى السمن
نحمر الثوم فى السمن مع الكزبرة

ولما يصفر نضيف الخل واول ما يغلى نشيله من على النار

و نحمص الخبز فى الفرن او نحمره فى السمن ( اطيب طبعا )

نضيف عليه مرقة اللحم

ثم الارز

ثم صلصة الخل والثوم ( ونترك قليلا منها جانبا )
ثم اللحم فوقها ونرش على اللحم باقى الخل والثوم