طريقة عمل فناجين البطاطس

طريقة عمل فناجين البطاطس

اسم الطبق طريقة عمل فناجين البطاطس
الوصف أطباق  خضار
المطبخ العربي
إعداد ضوء القمر
المقاديربطاطس مسلوقه.ومهروووووووسه….3 حبات
كمون.وملح. فلفل اسود.وزبده تقريبا” ربع حبه.25 جرام

صدور دجاج مسلوقه ومقطعه
فلفل رومي……. بصل………زبده…زيت زيتون
ملح ……وبهارات باربكيو.م.ص
4 ملاعق قشطه طازجه
جبنه كاسات ملعقه

طريقة التحضير

نحمر الدجاج بزبده وزيت الزيتون
بعدين نضيف البصل والفلفل
ونحمرهاثم نضيف البهارات والملح
لما تستوي نضيف القشطه والجنبه ونحركه لمدة دقيقه…..

خطوات تجهيز البطاطس
نجيب فنجان ونغلفه بتغليفه الشفافه عشان نقدر نطلع البطاطس
ونضع بطاطس بالفنجان بهذي الطريقه

ثم نضيف جبنة موزرلا

نضيف حشوة الدجاج

نغطيها بالبطاطس

نفلب الفنجان ونسحب التغليفه بخفه وراح تطلع معنا البطاطس

جهزنا الصينه
نضعها بالفرن على حراره عاليه
لحد ماتحمرمن تحت ومن فوق

شكلها بعد ماطلعتها من الفرن


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة