طريقة عمل كيكه البرتقال بقطع التمر

طريقة عمل كيكه البرتقال بقطع التمر

اسم الطبق طريقة عمل كيكه البرتقال بقطع التمر
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد خوخه25
المقادير

نص كوب ذبده
نص كوب سكر مطحون ناعم
بشر برتقاله
2 بيضه – نص ملعقه صغيره فانيلا
ثلث كوب عصير برتقال
1 ونص كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بيكن بودر
ثلاث ارباع الكوب تمر منزوع النوى ومقطع صغير

طريقة التحضير

يضرب الذبده مع السكر بمضرب البيض

يوضع البيض والفانيلا وبشر البرتقال ويضرب

ثم نضع الدقيق مع عصير البرتقال

بتكون العجينه تقيله شويه اكتر من الكيك العادى
نضع قطع التمر ويقلب بخفه

ثم يوضع العجين فى صينيه متوسطه الحجم مدهونه بالذبده ومبطنه بالدقيق
وتدخل فرن حار على 180 درجه حوالى 40 دقيقه تقريبا

بعد ما خرجت من الفرن


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة