طريقة عمل معكرونه التونه بالباشاميل

طريقة عمل معكرونه التونه بالباشاميل

اسم الطبق طريقة عمل معكرونه التونه بالباشاميل
الوصف أطباق مكرونة
المطبخ العربي
إعداد fruity
المقادير 
كيس معكرونه اي شكل تحبيه

حشوة التونه
1 بصله مفرومه
فص ثوم
فلفل الرومي مقطع مكعبات
2 جزرمقطعه مكعبات صغار

2علبه تونه صفيها من الزيت

1 طماطم مقطعه مكعبات
ملح +فلفل اسود

لعمل الباشميل
في قدر
ملعقتين دقيق
ملعقتين جبن سايل
ملعقه مايونيز
ماجي حبه
قليل فلفل ابييض
ملعقتين زيت
4 ملاعق حليب بودرة
كاس ونص حليب سائل
أخلطيها بخلاط الكأس بعدين حطيها على النار لين تغلظ شوي

اطريقة التحضير:

– -سلقي مكرونه وصفيها من المويه وحطيها بصينيه كبيره

1_ناخذ الزيت ونحمس فيه البصل وثوم مدقوق

ثم يضاف الجزر والفلفل ونخليها على نار هاديه لين يذبلون مررررة

ثم يضاف الطماطم

ثم تضاف التونه
ويضبط الملح والفلفل الاسود والكمون

ثم تضاف الحشوه على وجه المكرونه

ثم يوضع الباشيمل

وتحمر من اعلى

وهنا قطعه


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة