قوارب الكوسة المحشية

قوارب الكوسة المحشية

اسم الطبق قوارب الكوسة المحشية
الوصف أطباق خضروات
المطبخ العربي
إعداد **tota**

 

المقادير:
كوسة انصاف مسلوقة نصف سلقه / مقدار من العصاج بالطماطم

جبن موتزاريلا.

 

طريقة التحضير

نفرغ قلب الكوسة باحتراس

نضع قلب الكوسة على العصاج و نقلبه

نحشى وحدات الكوسة و نرصها فى طاجن

نوزع الجبن الموتزاريلا(ممكن اضافة قليل من الزعتر)

نضع نصف كوب شوربة و توضع فى فرن متوسط نصف ساعة..
تزين بشرائط الجبن الكريمى..
تــــــــــــــــقدم..


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة