حلا لآلئ التبيوكا الملوكي

• كوب حليب بودرة
• خمسة أكواب ماء مبدئيا.
• كوب سكر.
• ملعقة مستكة مطحونة.
• ملعقة فانيلا.

• يغلى المزيج السابق ويضاف له بعد الغليان نصف كوب تابيوكا ضروري جدا يغلي المزيج والا تفتت اللآلئ.
• نحرك التبيوكا كل دقيقتين حتى لا تلتصق.
• ونتفقدها حتى تصبح شفافة تماما تحتاج الى 30 الى 45 دقيقة.
• بعد أن يتكثف المزيج نصبه في أوعية حسب الرغبة ويزين أيضا حسب الرغبة.
• زينيها بالمكسرات أو الفواكة الطازجة.

ملاحظات:

• كثافة المزيج تعتمد على كمية التبيوكا.
• إذا أردتي يكون كثيف زودي كميتها.
• إذا نقص ماء أثناء الطبخ زودي حليب مغلي.
• تعاملي معها مثل الرز المصري تماما.
• تقدم و صحه وهنا.