خطوات عمل الباطرش

خطوات عمل الباطرش

اسم الطبق	خطوات عمل الباطرش
الوصف	مقبلات
المطبخ	عربي
إعداد	رهف احمد جبالي

المقادير:

حبتان باذنجان.
ملعقتان من الطحينية.
سنان ثوم مهروس.
ملح حسب الرغبه.
لحمه عجل مقليه مبصل مفروم وقليل من الصنوبر.
ملعقة معجون الطماطم.
بقدونس للتزيين.

طريقة التحضير:

نضع الباذنجان على نار هاديه ونبقى نقلبها إلى أن تنضج.
نهرسه ونضع عليع الصوص المكون من الطحينية والتومة والملح ونخلطهم جيدا ونفرده بصحن.
نضع ملقتان من صلصة الطماطم وندهنهم فوق الباذنجان المهروس.
نضع اللحمه فوقه.
نزينه بالبقدونس.
صحتين وعافية.

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, خطوات عمل الباطرش, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة