سلطة بالجبن الشيدر

• 4 حبات خيار متوسط الحجم.
• ربع حزمة بقدونس.
• 4 أو 5 أوراق من الخس.
• كوب صغير من الذرة.
• علبة جبن شيدر صغيرة.
• خبز مفرود مقطع مربعات مقلي.

مقادير الصوص:

• 2 ملعقة صغيرة مايونيز.
• 1 علبة زبادي.
• عصير نصف ليمونة.
• رشة ملح.
• ممكن إضافة ثوم مفروم.

• يقشر الخيار ويقطع مكعبات متوسطة ويقطع الخس.
• يفرم البقدونس ناعما وتخلط مقادير السلطة.
• تخلط مقادير الصوص ويوضع الصوص فوق السلطة وتقلب المقادير جيدا.
• تسكب السلطة في الصحن وتبشر الجبنة وترش فوق السلطة.
• تزين بالخبز المقلي وشرائح الخيار وأوراق الخس.
• تقدم بالهناء والعافية.