صينية الدجاج بالخضار في الكياس الفرن

• دجاجه مقطعة أربع أقسام.
• جزر مقطع حلقات.
• بطاطس مقطع مكعبات.
• فلفل رومي مقطع مكعبات.
• بصل مقطع شرائح.
• أكياس الفرن مقاس كبير.

مقادير خلطة التتبيلة:

• علبه زبادي.
• ملح.
• بهار.
• كمون.
• فلفل أسود.
• ملعقتين طعام زيت زيتون.
• ملعقتين كبار صوص الباربكيو.

• نضع الخضار وخلطة التتبلة في الكيس.
• يقفل الكيس ويوضع في الصينية ويخرم من فوق 3 أو 4 برأس السكين.
• يدخل الفرن من ساعة ونصف إلى ساعتين حتى يستوي.
• ممكن إضافت خضار على حسب الرغبة مثل كوسة زهره فاصوليا.
• يقدم مع أرز بالشعيرة وسلطة طحينة أو الخبز.
• بالعافيه على قلوبكم.