اسم الطبق | طريقة عمل دجاج بالقصدير |
الوصف | أطباق دجاج |
المطبخ | العربي |
إعداد | نور من نور |
المقاديردجاج حسب الكميه المطلوبه اني خديت نص دجاجه ¼ كوب كريما ¼ كوب نفطر ¼ كوب بازلاء وبطاط شرائح رقيقه 5 ملاعق صلصه تايلنديا حاره وادا مافيه عادي ماينيز حار او صلصة شيلي او اي صلصه خاصه بدجاج ½ كوب جبن برمزان ورق قطع ورق القصدير لكل قطعة دجاج وبهار ابيض او اسود وملح |
طريقة التحضير
نخلط البازلا والفطر والبهار والصلصه مع بعض نخد بطاط شرائح حوالي ست او سبع شرائح في الي القطعه الوحده لان رح تكون رقيقه شوي البطاطه نحط الخليط على الدجاج بعد ما بهرناه بالملح والفلفل نسكر القصدير عدل من الجوانب ومن فوق اكيد خليها شوي تتحمر |