اسم الطبق | طريقة عمل كوردون بلو |
الوصف | أطباق دجاج |
المطبخ | العربي |
إعداد | خوخه25 |
المقادير و طريقة التحضير: |
صحن صدور دجاج يقطع شرائح رفيعه ويتبل بالملح والفلفل
نحضر شرائح من الجبن الشيدر والمورتديلا نضع شريحه من الدجاج ونضع عليها شريحه من الجبنه وشريحه من المورتديلا وفوقها شريحه من الدجاج ثم توضع فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم تقلى فى زيت غذير |