اسم الطبق | طريقة عمل ملاح نعيمية |
الوصف | أطباق شعبية |
المطبخ | السوداني |
إعداد | ليدي الامورة |
المقادير |
3حبات من الطماطم ،
2 ملعقة من الدكوة ، ملعقة من الفلفل الأسود ، ملح حسب الرغبة ، ماء ، 3 ملاعق ويكة (بامية مسلوقة و مهروسة) ، كوب من الزبادي ، ملعقة من البصل المجفف ، قليل من الزيت . |
طريقة التحضير
1. قم بوضع الزيت و البصل المجفف على الموقد ، و قم بتقليبهم حتى يحمر لونهم . |
السلام عليكم… أنا سودانية.. في المقادير.. ويكة تعني بامية مجففة ومطحونة يعني بامية بودرة… ارجو التصحيح… معذرة… مشكورين
يعطيك العافية شكرا لك على المعلومة