قالب البطاطا بالدجاج دايت

قالب البطاطا بالدجاج دايت

14202332996


اسم الطبق قالب البطاطا بالدجاج دايت
الوصف حمية
المطبخ عربي
إعداد ام سارة**
المقادير:
  • بطاطا حوالي نصف كيلو تسلق تهرس.
  • شرائح دحاج أو لحم حسب الرغبة.
  • شوفان حوالي كوب ونصف.
  • بيضة إذا لم تجد حليب خالي الدسم.
  • بهارات وممكن إضافة خضار مشكل.
طريقة التحضير:
  • تهرس البطاطا ونضبط الطعم بالملح والفلفل وبعض التوابل وملعقة كبيرة من بودرة البصل وبودرة البابريكا وملعقة من الروب.
  • إضافة حليب خالى الدسم لمزيد من الليونة للبطاطا.
  • تخلط المكونات جيداً.
  • يجهز الدجاج بالطريقة المعتادة ملعقتى زيت زيتون او كونولا وبصل وثوم وجنزبيل وتوايل وفلفل ملون وبابريكا والجنزبيل والبابريكا.
  • تترك على النار حتى تنضج.
  • يجهز القالب ويجهز الشوفان بتحميصه على النار بمقلاة وإضافة حليب خالى الدسم بدلاً من البيضة.
  • يضبط الطعم بالتوابل وفرده في القالب كطبقة أولى.
  • نضيف جزء من البطاطا كطبقة ثانية ثم الدجاج ثم طبقة بطاطا.
  • ثم طبقة من شرائح الجبن السلايس قليلة الدسم.
  • نزين الوجه بوردات البطاطا.
  • تقدم بألف عافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة