مواد طبيعية … لمطبخ فائق النظافة

مواد طبيعية … لمطبخ فائق النظافة

8be6315b-a7a8-49c8-8d59-aa58fb149703_main


إليكِ بعض المواد الطبيعية من مطبخك تساعدك في الحصول على مطبخ نظيف وذو رائحة زكية :

* الليمون والملح والخل من أهم الاشياء الموجودة في المطبخ ليس فقط للطعام ولكن للنظافة والتعقيم ومحاربة الدهون الناتجة من الطهي بالمطبخ .

* قشر الليمون مفيد لازالة رائحة السمك او الطيور عامة من يديك بعد الاكل .

* أضيفى كوب من عصير ليمون مركز مع قليل من الخل والماء وضعيه فى الميكرويف ل2 دقيقة ثم امسحى الميكرويف بفوطة جافة وتحصلى علي ميكرويف نظيف كالجديد .

* أخلطى قشر الليمون مع قليل من الخل فهى خلطة رائعة لازالة اللون الاسود الناتج عن تقوير الباذنجان أو تقطيف الملوخية

* أنثري كمية من الملح الخشن علي لوح التقطيع المغسول بالماء والصابون وأتركي الملح عليه لـ10 دقائق ثم أفركيه بقشر الليمون سيزيل البقع والصبغات الموجودة علي لوح التقطيع ويطهره من البكتيريا العالقة فيه ثم أغسليه بعدها جيدا بالماء .

* لأزالة أى بقع دهون من على الموقد أو الحائط المجاور للموقد فقط رشيها بكمية من الخل وأتركيها ل6 دقائق ثم أغسليها بأسفنجة أطباق خشنة وستلاحظى مدى السهولة فى أزالة الدهون .

* أمزجى الليمون والملح الخشن وبيكربونات الصوديوم ونظفى بهم أى قطع تحف قديمة .

* ضعى شريحة من قشر الليمون فى زيت القلى أثناء القلى تقلل جدا من رائحة القلى التى تنتشر بالمنزل .

* الملح الخشن هو مرافقك الدائم لغسل الدواجن عامة بفركه على جلدها ومن داخل تجويفها ثم غسلها بالماء حيث يقضى على أى رائحة زفرة بها .

* إضافة القليل من الخل لفوطة تنظيف المرايا والزجاج يجعلها لامعة وبراقة .

* إضافة فنجان من الخل لغلاية الشاي وتركها لتغلى بها ثم تسكب و تنظف بعدها بغلى قليل من الماء العادي مما يطهر الغلاية من أي بكتيريا .

* أضافة كوب من الخل لـ1/2 كوب من الماء مع كمية من سائل غسيل الأطباق يصنع لكى خلطة منزليه رائعة لتنظيف شفاط المطبخ وأى مكان به دهون مستعصية .

* لإزالة بواقى عجين ملتصق بالإناء أو سطح المطبخ قومي بفركها بالملح الخشن وأذا كانت جافة وقاسية أنقعيها بقليل من مزيج الملح الخشن والماء .

* لسهولة أزالة بقعة الحليب المسكوب على الموقد أنثرى عليها قليل من الملح الخشن واتركيها لعدة دقائق ثم نظفيها بفوطة جافة.

ولهذه المواد أيضا فوائد كثيرة فى البيت بصورة عامة :

* كفائدة أضافة الخل للملابس التى تبهت الوانها أثناء غسلها لكى لا تفقد ألوانها .
* فائدة الليمون فى إزالة بقع الفواكه والحبر من الملابس .
* فائدة الملح فى ازالة أى بقعة مستعصية من سجادتك .

فلا تتنازلى عن وجودهم بالمنزل ابدا!!.




مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة