| اسم الطبق | كعكات جوز الهند بالقشطة |
| الوصف | حلويات شرقية |
| المطبخ | الشرقي |
| إعداد | هند |
| المقادير |
| علبة كيك جاهز بنكهة جوز الهند ( أنا جبت العلالي ) 3 بيضات كاس ماء ثلث كاس زيت وفانيليا الملحقات الأخرى نحتاج :: |
| طريقة التحضير: |
| نخلط الكيك مع الماء والزيت والبيض والفانيلا على أقل سرعة مدة دقيقتين
الآن نصب مزيج الكيك الآن نضع القوالب في فرن ساخن بعدها نطلع الكيك نخلي الكيك يبرد مدة ربع ساعة (( ستنتج لنا حوالي العشرين قطعة )) الآن نحضر الجيلي ونريده سائلاً وليس مجمداً نحضر قطع الكيك ونقطعها من الوسط ونحشيها بالقشطة ومن ثم نغلقها ونقوم بغمس كل قطعة في الجيلي السائل من الأطراف فقط وانتبهي ألا تغمريها في الجيلي أبداً فقط على الأطراف وبشكل خفيف حتى تكتسب لون الجيلي من الجوانب الآن دحرجيها في صحن به جوز هند مبشور ورتبيها في صحن التقديم |