- في إناء واسع ضعي مسحوق اللوز و جوز الهند , ثم البسكويت بعدما تطحنيه, نجعل الحلوة الشامية مقسمة إلى قطع.
- ثم امزجي حتى تتحصلي على خليط متجانس وبامكانك استعمال الخلاط.
- أضيفي الزبدة المذابة و العسل.
- تذوقي الخليط واذا وجدتِ أن طعم الحلوة الشامية غالب بامكانك اضافة بعض من البسكويت المسحوق ولملمي العجينة بماء الزهر حتى تحصلين على عجينة طرية و قابلة للعجن.
- ضعيها لنصف ساعة في الثلاجة.
- ثم ابدئي في تشكيل كريات صغيرة واغمسيها في الشوكولا الذائبة.
- زينيها على ذوقك, واتركيها تجفّ.
- ثم ضعيها في أكياس.
- وبالعافية عليكم.
|
