| اسم الطبق | طريقة عمل مكرونـه حمـراء بالربيــــان |
| الوصف | أطباق مكرونة |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | مكسورة الخاطر |
| المقاديرربيان مجمد كيسه كامله 4 طماط وتعصيرنها بصله واحد كبيره ومفرومه (( مقطعه صغار )) صلصة المراعي واحد ونص شوي زيت ليمون اسود حبه وحده بهارات – فلفل اسود – ملح |
| طريقة التحضير– تحمسين البصل مع الزيت لما يشقررر ثم حطي عليه الصلصه ثم شوي وحطي الطماط ثم شوي يعني خليهم شوي مع بعض وحطي الربيان وسكري القدري وخليه 10 دقائق على نار هاديه ,, – الحين حطي بهاراتك والملح والليمون والماء وحطي المكرونـه ,, – وخليهم مع بعض لما تستوي المكرونه وبــس . |