| اسم الطبق | أسهل وصفة لعجينة البيتزا |
| الوصف | معجنات |
| المطبخ | الايطالي |
| إعداد | ليدي الامورة |
| المقادير
طحين: كوبان ونصف |
| طريقة التحضير
1. نخلط المواد الجافة معا وهي: الطحين والبيكنج باودر والملح والخميرة والأوريغانو والحليب. 2. نضيف الزيت والماء بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة متوسطة الطراوة. 3. تغطى العجين بورق النايلون وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. 4. بعد ذلك يمكنك أن تبدأي بفردها وعمل أشهى أنواع البيتزا المحببة لديك. |