اصابع الدجاج بالدوريتوس

اصابع الدجاج بالدوريتوس

IMG_5862
اسم الطبق اصابع الدجاج بالدوريتوس
الوصف طبق رئيسي
المطبخ ايطالي
إعداد Miss.Reem

 

المقادير:
دجاج بدون عظم
لبن زبادي+ لبن المراعي
فصين ثوم
بهارات (كمون +ملح +فلفل اسود+بهارت حاره +ملعقة خل(
3 ملاعق عصير ليمون
كيس درويتوس

 

طريقة التحضير:
نقطع الدجاج لشرائح طويله ثم نتبلها باللبن والبهارت ونتركها في الثلاجه مدة ساعتين.
في هذه الأثناء نطحن الدوريتوس.
نغمس الدجاج في الدوريتوس المطحون ثم نقليه بالزيت على نار متوسطة.
تغمس أصابع الدجاج بالثوم أو الكاتشب.

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة