التشيز كيك الشهي

• 3 باكيت بسكويت مطحون ناعم.
• 1 باكيت بسكويت.
• 1 باكيت جبنة فلالدلفيا.
• 2 باكيت كريمة دريم ويب.
• 12 حبة جبنة كيري.
• 3 علبة قشطة.
• 1/2 كوب سكر.
• 2 ملعقة كبيرة جيلاتين.
• علية بلوبري.

• نخلط البسكوت مطحون ناعم مع الزبده نضعهم بالقالب ونضغطهم جيدا.

لتحضير الطبقة الثانية:

• نضع بالخلاط دريم ويب نخلطهم مع 1 كوب حليب بارد حتى تتكاثف الكريمة.
• نضع فوق الكريمة جبنه فلادلفيا و جبنة كيري والقشطة.
• نخفق جيدا.
• نذوب الجيلاتين بنصف كوب ماء فاتر ونضيفه للخليط.
• نخفق ثم ونسكبهم فوق الطبقه الأولى ونضعهم بالثلاجة طوال الليل ( لأني عملتها بالليل ).
• بعدها نضع على وجه التشيز كيك البلوبري.
• بعد ساعه أو ساعتين نفكها من القالب.
• نقطعه مثلثاث.
• نقدمه بالعافية للآكلين.