التشيز كيك الشهي

التشيز كيك الشهي

13822732673
اسم الطبق التشيز كيك الشهي
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد سوار الذهب *
المقادير:
  • 3 باكيت بسكويت مطحون ناعم.
  • 1 باكيت بسكويت.
  • 1 باكيت جبنة فلالدلفيا.
  • 2 باكيت كريمة دريم ويب.
  • 12 حبة جبنة كيري.
  • 3 علبة قشطة.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 2 ملعقة كبيرة جيلاتين.
  • علية بلوبري.
طريقة التحضير:
لتحضير الطبقة الأولى:

  • نخلط البسكوت مطحون ناعم مع الزبده نضعهم بالقالب ونضغطهم جيدا.

لتحضير الطبقة الثانية:

  • نضع بالخلاط دريم ويب نخلطهم مع 1 كوب حليب بارد حتى تتكاثف الكريمة.
  • نضع فوق الكريمة جبنه فلادلفيا و جبنة كيري والقشطة.
  • نخفق جيدا.
  • نذوب الجيلاتين بنصف كوب ماء فاتر ونضيفه للخليط.
  • نخفق ثم ونسكبهم فوق الطبقه الأولى ونضعهم بالثلاجة طوال الليل ( لأني عملتها بالليل ).
  • بعدها نضع على وجه التشيز كيك البلوبري.
  • بعد ساعه أو ساعتين نفكها من القالب.
  • نقطعه مثلثاث.
  • نقدمه بالعافية للآكلين.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة