التوست بالباذنجان

التوست بالباذنجان

التوست بالباذنجان
اسم الطبق التوست بالباذنجان
الوصف مقبلات
المطبخ لبناني
إعداد نبع 8

 

المقادير:
خبر توست ، باذنجان ، صلصة + صلصلة البيتزا
جبنة مازرولا مبشورة

 

طريقة التحضير:
الطريقة :

نُقطع التوست دوائر ونُقطع الباذنجان دوائر
ويُقلى بالزيت ، ثم تُدهن التوست بالصلصة
ونضع فوقها الباذنجان المقلي ثم نرشة بجبنة مازرولا
ونُدخله الفُرن من أعلى فقط حتى تذُوب الجبنة
ويقدم وبالهناء والعافيـه ~


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة