السبانخ بالصلصة واللحم

اغسلي السبانخ عدة مرات، وقطعيها تقطيعًا صغيرًا وصفيها تمامًا من الماء.
ضعي السمن والبصل المفروم فى قدر عميق، وقلبي حتى يصفر، ثم أضيفي الثوم المفروم والكزبرة الناشفة وقلبي.
أضيفي عصير الطماطم والصلصة والملح والفلفل الأسود، واتركيها حتى يتم تسبيكها.
أضيفي السبانخ والكزبرة والشبت المفرى وقلبي.
اضيفي الأرز وقلبي.
ضعي اللحم وأضيفي المرق، واتركيها على نار متوسطة حتى تمام النضج.