الكريب الحادق بحشوة البيتزا

الكريب الحادق بحشوة البيتزا

14251384936
اسم الطبق الكريب الحادق بحشوة البيتزا
الوصف معجنات و سندوتشات
المطبخ عربي
إعداد om hala30
المقادير:
مقادير الكريب الحادق:

  • 2 بيضات.
  • 3 كؤوس دقيق.
  • 2ملاعق سكر/اختياري.
  • نصف لتر حليب.
  • نصف كأس زبدة مذابة.
  • 1 فاني أو قشر ليمونة مبشورة.
  • القليل من الملح.

مقادير الحشوة:

  • 1 فلفلة.
  • 1 طماطم.
  • 1 بصلة.
  • 3 علب سمك التونة.
  • الزيتون مقطع.
  • الملح.
  • الفلفل الأسود.
  • الكزبرة.
  • الفلفل الأحمر(حسب الذوق).
طريقة التحضير:
لتحضير الكريب الحادق:

  • توضع جميع المقادير السابقة فى الخلاط الكهربائى وتخلط جيدا ثم توضع فى طبق كبير.
  • تدهن مقلاة بالقليل من الزيت ويوضع مقدار كوب من الخليط السابق فى المقلاة.
  • يترك قليلاً ثم يقلب على الوجه الأخر ونستكمل نفس الطريقة مع باقى الكمية من الخليط.

لتحضير الحشوة:

  • نقطع الخضر قطع صغيرة ونسخن الزيت ونضيف عليه البصلة بعدها الفلفل ثم الطماطم.
  • نضيف عليهم التوابل ونخلط جميع المكونات ونتركها تطهى.
  • عد ذلك نضيف عليهم الطونة والزيتون المقطع،وهكذا تكون الحشوة جاهزة.
  • يقدم صحة وهنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة