بقلاوة بالشعرية البكستانية

بقلاوة بالشعرية البكستانية

14053484186
اسم الطبق بقلاوة بالشعرية البكستانية
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد ترانيم الصباح
المقادير:
  • كيس شعرية بكستانية.
  • مغلف عجينة الجلاش.
  • حليب نستلة محلي.
  • زبدة.
طريقة التحضير:
  • نذوب قليل من الزبدة ثم نضيف إليها الشعرية ونقلب حتي يشقر لونها.
  • بعد إن ننتهي من هذا نضيف إليها الحليب المحلي.
  • تخلط معه جيد وبكذا انتهينا من حشوة البقلاوة.
  • نأتي الآن لعجينة الجلاش نفردها وناخد قطعة واحدة وندهن سطحها بالزبدة.
  • ثم طبقة الأخرى وهكذا إلى أن تصير ثلاث طبقات.
  • ثم نضع في طرفها الحشوة ونلفها ونقطعها.
  • بعد ذلك نرصها بصينيه الفرن وندهن سطحها بالزبدة.
  • تدخل الفرن ونصب عليها الشيرة فور خوجها من الفرن.
  • وبالــــعــــافـــيـــة.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة