بيتزا الفواكه طبق تحلية ممّيز

بيتزا الفواكه طبق تحلية ممّيز

اسم الطبق بيتزا الفواكه طبق تحلية ممّيز
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد ليدي الامورة

 

المقادير  
العجينة 11/4 كوب من الدقيق½ ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر¼ ملعقة صغيرة من الملح8 ملاعق كبيرة من الزبدة الخالية من الملح¾ كوب من السكر الخشنبيضةملعقة صغيرة من الفانيلاالكريمة400 غرام من جبنة كريمية200 غرام من الكريمة½ كوب من السكر الناعم الزينة فواكه مقطّعة إلى شرائح مكسرات مطحونة

 

طريقة التحضير

اخلطي الزبدة والبيضة والسكر. بعدها أضيفي الدقيق والبايكينغ باودر والملح حتى تحصلين على عجينة متماسكة.ضعي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقةمدّي العجينة في صينيّة مدهونة بالزيت، ويمكنك استعمال قالب التارتضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقةاخلطي الكريمة مع الجبنة والفانيلا والسكر الناعم حتى تحصلين على خليط لزجضعي الكريمة وفوق العجينة بعد أن تبرد ومن ثمّ ضعي الفواكه.رشّي المكسرات المطحونة.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة