خطوات عمل فتة اللحم

خطوات عمل فتة اللحم

14164339501


اسم الطبق خطوات عمل فتة اللحم
الوصف طبق رئيسي – أرز ولحوم
المطبخ عربي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • لحم.
  • خبز.
  • أرز أبيض.
  • صلصة الخل والثوم:
  • ثوم مفروم.
  • خل + طماطم معصورة.
  • ملح + فلفل.
طريقة التحضير:
  • نسلق اللحمة بالطريقة العادية.
  • نحمص الخبز بالفرن.
  • نعمل الأرز الأبيض بالطريقة العادية.
  • نعمل صلصة بالخل والثوم:
  • نقلب الثوم مفروم في زيت حتى يصفر ثم نضع عليه خل ثم طماطم معصورة وملح وفلفل ونتركها تتسبك.
  • نأتي لرص الصينية:
  • نشوح ثوم في سمنة ونضع عليه الخبز المحمص ونقلب قليلآ.
  • نضع عليه شوربة ساخنة ونقلب قليلآ.
  • نضع الخبز في الصينية وعليه الأرز الأبيض.
  • نضع عليهم الصلصة ثم اللحمة المسلوقة والمحمرة.
  • تقدم ساخنة بالف هنا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة