خطوات عمل محشي مشكل

خطوات عمل محشي مشكل

13834767485
اسم الطبق خطوات عمل محشي مشكل
الوصف طبق رئيسي
المطبخ شامي
إعداد **قطرة ندى**
المقادير:
  • خضار مشكلة كوسا بيتنجان بطاطا فلفل حلو.
  • لحمة مفرومة.
  • رز مصري.
  • بصلة مفرومة.
  • 3حص ثوم مفروم ناعم.
  • ملعقة سمنة.
  • علبة صلصلة طماطم.
  • ملح بهار مشكل.
  • ممكن مكعب ماجي ان احببتي.
طريقة التحضير:
  • نغسل الخضار جيدا ونقورها جيدا انتبهي لا تنكسر معك.
  • نرجع نغسلها كويس.
  • نحضر الحشو:
  • نغسل الأرز ونضيف عليه اللحمة البصل الثوم الملح والبهار وقليل من صلصة الطماطم وملعقة سمنة.
  • نخلطهم جيدا.
  • نبدأ بالحشي لا ترصوهم يعني أحشي ثلاث أرباع.
  • نصفهم بالقدر ونضيف عليهم الصلة والملح ورشة بهار ومكعب ماجي.
  • نتركهم حتى يستوا.
  • يقدموا بالهنا والعافية.

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة