| اسم الطبق | سلطة السمك المدخن |
| الوصف | أسماك |
| المطبخ | الغربي |
| إعداد | ليدي الامورة |
| المقادير |
| 2 شريحة من السلمون المدخن، ثم كوب من الخس المقطع، بالإضافة إلى خل تفاح وفلفل أسود والقليل من الملح، واخيراً زيت زيتون . |
| طريقة التحضير:
1- في وعاء عميق يوضع الخل مع زيت الزيتون ويتم مزجهم جيدا ويضاف إليهم الخس ويقلب معهم . 2- يحضر طبق التقديم وتصب فيه المكونات السابقة ويوضع السلمون فوقها ويزين الطبق بالفلفل الأسود . |