سلطة السمك المدخن

سلطة السمك المدخن

اسم الطبق سلطة السمك المدخن
الوصف أسماك
المطبخ الغربي
إعداد ليدي الامورة

 

المقادير  
2 شريحة من السلمون المدخن، ثم كوب من الخس المقطع، بالإضافة إلى خل تفاح وفلفل أسود والقليل من الملح، واخيراً زيت زيتون .

 

طريقة التحضير:

1- في وعاء عميق يوضع الخل مع زيت الزيتون ويتم مزجهم جيدا ويضاف إليهم الخس ويقلب معهم .

2- يحضر طبق التقديم وتصب فيه المكونات السابقة ويوضع السلمون فوقها ويزين الطبق بالفلفل الأسود .


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة