| اسم الطبق | شرائح السمك المشوى بالطريقة العراقية |
| الوصف | طبق رئيسي أسماك |
| المطبخ | العراقي |
| إعداد | Miss.Reem |
| المقادير |
| شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية ملح الليمون بهارات السمك – او اى بهارات لديك بودرة الثوم (ثوم مطحون) ملح زبدة |
| طريقة التحضير: |
| .أضيفي الملح إلى السمك أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى ومن ثم بودرة الثوم. و أخيرا أضيفي البهارات. أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة. ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الرز وتكون كوجبة عشاء و بالهناء والشفاء |