شوربة الخضروات

شوربة الخضروات

13636411591
اسم الطبق شوربة الخضروات
الوصف حساء
المطبخ عالمى
إعداد yamy
المقادير:
  • حبيتين بصل متوستطين مقطعين صغير
  • عودين كرفس مقطعين صغير
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ملعقين طعام زيت زيتون
  • 2 كوب جزر مقطع مكعيات صغيرة
  • 2كوب بطاطس مقطعة صغير
  • 2كوب بسلة
  • لتر مرقة ( دجاج او لحم اللى متوفر عندك )
  • 2 كوب ماء
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر
طريقة التحضير:
  • نحمر البصل مع الزيت مع الملح والفلفل
  • نضيف الكرقس والثوم ونقلبهم الى ان تظهر رائحة الثوم
  • نضيف الجزر ونقلبهم لبضع دقائق
  • نضيف المرقة ونتركها تغلى لدقائق قليلة
  • نضيف البطاطس والبسلة ونتركهم حوالى 20 دقيقة لتمام النضج
  • تقدم بالهنا والشفا

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء


(1) تعليقات

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة