| اسم الطبق | طاجين الزيتون بالدجاج |
| الوصف | أطباق شعبية |
| المطبخ | السعودي |
| إعداد | hibet-allah |
| المقادير: |
| رطل زيتون منزوع العلفه
نص حبه طماطم |
| طريقة التحضير: |
| في قدر نبشر البصل والثوم ونحط الدجاج ونص حبه طماطم وورق الغار ونقطع الجزر الى شرائح وملح وبهارات مشكله وملعقه زيت نحطه على نار هاديه في نفس الوقت نغلي الزيتون مع شوي سكر من شان مايطلع مر نمرق بالماء بعد مايستوي حمري الدجاج وزينيه بالبقدونس
|
