طريقة عمل أرز معمر

طريقة عمل أرز معمر

طريقة عمل أرز معمر

اسم الطبق	طريقة عمل أرز معمر
الوصف	طبق رئيسي – أرز
المطبخ	مصري
إعداد	yamy

المقادير:

2 كوب أرز مصري.
3 أكوب حليب.
كوب كريمة لبانى (يمكن استخدام علبة قشطة بدلا منها ).
ملح حسب الرغبة.
معلقتين سمن.

طريقة التحضير:

نغسل الأرز جيدا ونصفيه من الماء.
يرفع الحليب علي النار مع الكريمه حتي يبدأ في الغليان.
نضع السمن في طاجن فخار ونبطنه به ونضع فيه الأرز ، ثم فوقه اللبن المغلي مع الكريمة والملح.
نسخن الفرن على أعلى درجة ، ونضع فيه الأرز علي الرف السفلي حتي يغلي و يبدأ أن يتشرب الحليب.
نخفض الحرارة إلى متوسطة ، لحين نضج الأرز تماما تقريبا ساعة.
يقدم ساخنا مع الدجاج أو اللحم.

مطبخ حواء

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, طريقة عمل أرز معمر, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة