طريقة عمل الارز بالجمبرى

**نضيف الجمبرى المنظف جيدا والمدعوك بملح وطحين والمغسول بالماء جيدا

**يقلب الجمبرى مع البصل حتى يتحول لونه للوردى ويتكور

**يضاف حبة طماطم مفرومة بماءها وملعقة صلصة طماطم وتقلب وتترك قليلا لتتسبك

**يضاف الارز المغسول جيدا ويقلب ويضاف الملح والبهارات

**يضاف الماء المغلى ويقلب ويترك ليغلى قليلا ثم تهدأ النار جدا ويترك حتى ينضج الارز

**يغرف ويجمل ويقدم