طريقة عمل البيتزا الراقية

طريقة عمل البيتزا الراقية

IMG-20130723-WA0008
اسم الطبق طريقة عمل البيتزا الراقية
الوصف طبق جانبي مقبلات
المطبخ إيطالي
إعداد شهلاء الكيومي
المقادير:
  • عجينة الخمس دقايق الكل يعرفها .
  • كاتشاب .
  • مايونيز .
  • زيت زيتون .
  • خضار الموسم .
  • طماطم بصل كوسا .
  • جزر .
  • ذرة .
  • كزبرة أو بقدونس .
  • جبن موازيلا .
طريقة التحضير:
  • نعجن عجينة الخمس دقايق .
  • نفردها رقيقة على صينية الفرن .
  • ندهن عليها الكتشب بكمية وفيرة و بعدها بكمية أقل مايونيز .
  • نحط الخضار بدون طبخ نقطعها و نخليها فالصينية .
  • نحط الذرة و بعدها رشة ملح و فلفل أسود و نكهة أفضل نرذ زعتر .
  • نسكب ملعقة وسط زيت زيتون وبعدها الجبن .
  • و نتكرها في الفرن .
  • تقدم إلف عافية .

(2) تعليقات

  • بواسطة belrant | 7 فبراير, 2014 | |

    برافو

  • بواسطة شهلاء الكيومي | 6 أغسطس, 2013 | |

    صح ونخلي العجينه تكون اكبر عن الصينيه ونقسمها وندخل جبن كيري او اذا تحبو فلافل او نقانق

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة