طريقة عمل التوست بالدجاج

طريقة عمل التوست بالدجاج

اسم الطبق طريقة عمل التوست بالدجاج
الوصف أطباق دجاج
المطبخ العربي
إعداد أم يوسف
المقادير

كيس خبز توست(يستحسن خبز المطرودي)
بصل
ماجي
فلفل اسود
صدر دجاج مقطع قطع صغيره
فلفل بارد مقطع قطع صغيره
جزره صغيره مبشوره
حبة طماطم صغيره مقطعه قطع صغيره
جبن سائل
بقدونس
بيضه وحدة

 طريقة التحضير

ناخذ الخبز ونقطع اطرافه بعدين نفرده
نقلي البصل ونضيف له الدجاج والماجي والفلفل الاسود والفلفل الاخضر..
بعد ماينضج الدجاج نضيف له الطماطم والجزر والبقدونس(ضروري ماتكون على النار)..
بعدين ندهن الخبز التوست بالجبن السائل ونضع ملعقه من حشوة الدجاج ..
ونقفل عليها مع الاطراف يعني راح يكون شكل التوست بعد مانقفله مستطيل..
بعد ماننتهي من حشو الكميه نرتب اطراف الخبز بالرول او السكين وندهن وجه الخبز بالبيض..
ندخله الفرن ونحمره من تحت وفوق..


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة