طريقة التحضير
نحمس البصل والثوم بشوي زيت لاتكثرين …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469134.jpg)
ثم اضيف اللحم والشحم واحركهم …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469144.jpg)
ثم اضيف العدس واحرك لدقائق …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469159.jpg)
واخليه حتى تتحمر قطع اللحم ثم اضيف الماجي والفلفل وشوي ملح واحرك …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469170.jpg)
ثم اضيف الصلصة وعصير الطماطم …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469185.jpg)
ثم اصب فوقهم اربع كاسات موية حارة …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469197.jpg)
واخلية على نار هادئة لعشر دقائق…ثم اذوب الدقيق بنص كأس ماء …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469210.jpg)
ثم اضيفة على خليط اللحم واحرك واخليه عشر دقائق ثانية على نار هادئة مع التحريك بين فتره وفتره …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469223.jpg)
هذي المكرونة …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469424.jpg)
ثم اضيف المكرونة والبليلة ( حب الحمص ) واخلية لخمس دقائق …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469433.jpg)
ثم اضيف الكزبرة المفرومة واحرك لدقيقة …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469444.jpg)
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469456.jpg)
ثم اقدمها ارش الطبق بكمون مطحون سر النكهة اللذيذة والليمون الاصفر …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469469.jpg)
اممممممممممممم والله تجننننن …
![](https://forum.hawahome.com/nupload/299081_1284469481.jpg)
|