طريقة عمل الدجاج بالخردل والعسل

اسم الطبق	طريقة عمل الدجاج بالخردل والعسل
الوصف	طبق رئيسي – دجاج
المطبخ	عربي
إعداد	لؤلؤة2005

المقادير:

طريقة التحضير:

نشوح الدجاج بطاسة وقليل من الزيت من الجانبين ليحمر قليلآ.
نخلط التوابل مع الخردل والعسل.
نرص الدجاج في صينية فرن وننضع عليه التتبيلة ونتركها ساعة على الأقل والأفضل ليلة بالثلاجة.
ندخلها الفرن لتنضج وتحمر من أعلى ولا تنسي تأخذي من الصوص اللي بالصينية بملعقة وتضعيه على الدجاج أثناء نضجه بالفرن.
ملحوظة:إذا أردتي أن يكون للدجاج صوص غطيه قبل أن تضعيه بالفرن وإذا تحبي أن يكون كالمشوي بدون صوص لاتغطيه
بالهنا والعافية.